如果大货车在运货途中发生交通事故，由交警勘察现场出具交通事故认定书划分责任，肇事者按事故责任比例承担交通事故的赔偿责任。车上货物损失属于直接财产损失费，由肇事者按责任比例承担赔偿责任。

不过一般情况来说货运货物是不会上保险的，除非事先有约定货物保险并签了合同，才可以找保险合同签订人索赔，通常情况下只能找托运部和车主协商。

货物托运部一般会在合同签订时，于已经把责任推掉了(看下合同），所以只能找司机。

近日，江苏盐城东台市富安镇就发生了一起交通事故，一辆载有10吨猪肉的货车发生车祸事故。货车装载的10吨猪肉散落一地，被闻讯赶来的当地百姓哄抢，最后只剩下3吨。

2020年8月9日，山东临沂的微博网友货主张先生称，当时运载这批猪肉的司机，货车被后车追尾，货车侧翻后，致部分货车所装载的冻猪肉散落到高速路外。

车祸发生后，附近居民看到后闻讯蜂拥而至，各自用三轮车、电动车等哄抢这批散落在公路上的猪肉，货车司机见状努力制止，但仍无可奈何，他无论怎样拦都拦不住这些疯抢的人群。

先生声称：“刚开始应该是不敢抢，后来看到都没有事，一个抢就都哄上去了，估计将近有一百人。当时也报警了，高速交警也去了，但是下面的老百姓都在哄抢，那局面就控制不住。“

事发后警察陪同货车驾驶员一同前往附近村庄，试图寻回丢失的货物，但目前为止，丢失的7吨冻猪肉，一箱也没还回来。

从车祸现场网友发布的照片来看，高速公路应急车道散落了不少货物，而在高速公路桥下，不少人正在哄抢货物。

让人心疼的是，货车司机不但散落到高速公路上的肉被哄抢了7吨，就连货车掉落的车门板子，都让人用三轮车给扛走了！

张先生称，剩下的3吨冻猪肉，保险公司将折价理赔，被哄抢的7吨猪肉，保险公司声称已经无法理赔。货主张先生为此损失近30万元。

高速上发生车祸后，货物遭哄抢的事情虽然时有发生，不过，遇到这样的事，并不是所有的人都会趁火打劫。

毕竟有很多时候，在遇到危难的时候，我们还是能够遇到陌生人的善意。希望车主能早日找回被哄抢的猪肉，能够渡过这次难关